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创建食安示范城市,长沙银行在行动

  • 2021-11-04 20:54:10 来源:掌上长沙

长沙晚报掌上长沙11月3日讯(全媒体记者 周辉霞 通讯员 胡仁武)长沙市创建国家食品安全示范城市进入攻坚冲刺阶段,“我知晓,我参与,我支持”的动员吸引了众多部门和机构加入到创建行列中,成为长沙食安创城的生力军。长沙银行便是其中一员。

在10月下旬,长沙银行办公室发布一则通知,通知行域内各直属支行全面开展食品安全创建月活动,要求基层组织高度重视、周密组织、有序推进,确保宣传工作的连续性和实效性。各支行对本行员工转发《致广大市民朋友们的一封信》,提高员工对于食品安全创建的知晓率,同时利用班会、早会、例会等会议的形式对食品安全创建进行宣传。

让银行窗口成为食安创建的宣传窗口。在长沙很行里,所有多媒体显示屏、食堂电视、电梯里循环播放“长沙食品安全”宣传视频, 在全行形成“食品安全,人人有责、人人参与、人人共享”的浓厚氛围,也让所有员工成为食安创建的受益者、监督者和参与者和做维护食品安全的践行者。

长沙银行职工食堂一直是长沙市企业食堂的标杆,多年来一直深受员工好评,且未发生过食品安全责任事故。为进一步做好食品安全管理工作,总行办公室严查原材料进货渠道,对肉类、油类、配料进货渠道进行跟踪检查;严格执行食品留样制度,增加留样品种,把控留样时间,确保食品可追根溯源;对食堂和餐厅进行无死角清洗,确保清洁卫生的食品环境;同时规范内部管理,严格管控食品进库和存放流程,以及严查食堂工作人员健康证,加大管理人员现场和后台监控的巡查力度,全面履行主体责任,健全内部管理制度,强化食品安全风险防控。

标签: 长沙 在行 银行

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