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长沙晚报掌上长沙9月28日讯（全媒体记者 刘捷萍）9月27日至28日，由广东省农业农村厅指导，茂名市农业农村局主办，湖南省餐饮行业协会湘菜杂志社协办，茂名市罗非鱼协会承办的“粤来越好，鱼您湘约“茂名罗非鱼品牌(长沙)推介会”在富兴时代钻石中庭成功举办。
此次推介会以茂名罗非鱼品牌推广为中心，美食厨艺交流+云直播，线上线下同步推广，让湖南市民深刻了解茂名罗非鱼健康生态养殖、品尝茂名罗非鱼味道鲜美、爱上茂名罗非鱼寓意祝福、将茂名罗非鱼带入到更多湖南消费者餐桌上。
现场，出席开幕式的有湖南省餐饮行业协会企业代表、湖南省广东商会代表、长沙市水产批发市场代表、经销贸易商、生鲜电商等代表们欢聚一起，共同探讨如何推进茂名罗非鱼消费端的发展以及拓展渠道，从而更好把“茂名罗非鱼”分享进入千家万户，丰富长沙市民的饮食体验和文化。其中，环球夫人澳洲华人企业家尹杉伊作了精彩分享。
此外，活动现场，嘉宾、美食网红博主和市民们还品尝了香辣烤鱼和酸菜罗非鱼，大家品尝后均赞不绝口，其肉质鲜嫩，味道鲜美，回味无穷。
广东茂名位于南海之滨，河川发达，四季如春，常年气温23摄氏度左右，非常适合罗非鱼的养殖。现已构建起饲料生产、种苗选育、养殖、加工出口、副产物加工、方便休闲食品研发生产等完整的产业链，2020年通过复审连续被授予“中国罗非鱼之都”。
茂名目前罗非鱼生态养殖面积近26万亩，产量达23.13万吨，约占全省罗非鱼养殖总产量1/3、全球罗非鱼养殖总产量1/12，长期出口美国、欧州、俄罗斯等多个国家和地区。
罗非鱼俗称“非洲鲫鱼”，但它和鲫鱼不是同一品种，蛋白质含量高，营养丰富，又被称为“水中鸡肉”。湖南人爱吃、会吃，以前罗非鱼在湘菜中应用比较少，此次茂名罗非鱼推荐活动来到长沙，为湖南食客带来了美食的全新感受。
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茂名罗非鱼品牌（长沙）推介会成功举办
长沙晚报掌上长沙9月28日讯 （通讯员 玥文）马上要到国庆假期了，
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