对于首店,政策、商场、品牌、超市等各方参与者正齐心协力,寻求着一拍即合的缘分。7月27日,北京商报记者针对北京首店进行了深度采访,政策倾斜之下,品牌方与商场已经跃跃欲试,惺惺相惜、调性契合是双方合作的基础。能够握手的合作伙伴并不会彼此迁就,而是有着对对方近乎苛刻的考核标准。此外,北京的整体消费水准也是品牌落户的大因素。
满足米袋子所需的超市同样是北京首店政策支持的对象。
fudi线上运营经理高万里称:“之所以会选择在北京开设首家门店,一方面是由企业本土基因决定。Fudi作为北京本土企业,一直深耕于北京。另一方面,北京作为国际城市,对于一些新生事物舶来品接受程度非常高。”此外,北京本身的消费水平、消费者的层次已经达到了可以随时进入的条件,在北京开设首店实际上是一个明智的选择。
为此,在考察借鉴国外仓储式会员店运营模式后,fudi开了这家主打生鲜的本土会员店。
“当时分析了其他的仓储会员超市的特点,我们认为还是没有满足中国人的饮食习惯和需求。因此开设门店的位置就不能离消费者太远,选址需要兼顾便利性和可通达性。”高万里说。
随着经济形势向好,外部环境竞争的变化,仓储会员店的模式在中国的发展实际已经逐渐成熟。据高万里透露,未来两年,fudi计划在北京再开出10家仓储会员店。(记者 赵述评 赵驰)
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