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量足品丰价稳，长沙“菜篮子”不差菜

2021-12-26 16:09:18 来源：掌上长沙

长沙晚报掌上长沙12月26日讯（全媒体记者刘捷萍）长沙今年的初雪下得纷纷扬扬，不少市民开始担心今后几天菜价是否也要滚雪球般节节高了。今日，记者前往城区主要市场和超市，了解到长沙“菜篮子”不差菜，量足品丰价稳。

今日上午，雨雪纷飞寒气逼人，但长沙黄兴海吉星国际农产品物流园却是车水马龙，载着蔬菜的运输车进进出出，一派热闹的场面。市场上白菜、萝卜、辣椒、西红柿等蔬菜品种也十分齐全。“目前，市场供应量充足，价格平稳，品种齐全，蔬菜上市量每天基本都在1200万公斤左右，完全能满足全省市场需求。”海吉星办公室主任姜思同告诉记者。

长沙海吉星是全国最大的蔬菜枢纽中心之一，承担了长沙市90%以上的蔬菜供应任务，保障了全省80%的蔬菜供给。大河有水小河满，各大超市、农贸市场同样供应充足，市民有序采购。

在步步高、家润多、沃尔玛、华润万家、家乐福、精彩生活等超市，蔬菜选购区菜量充足，不少市民正在选购。黄月白1.98元/斤、白萝卜0.98元/斤、油麦菜2.98元/斤、红菜苔3.98元/斤……“和前两天相比价格变化不大。”正在家润多赤岗冲店采购的赵女士说。据该店店长袁志文介绍，截至目前，除少量本地叶菜受天气影响上市量减少而价格上浮30%左右，其他大部分蔬菜供应量充足，价格没有明显的变化。针对雨雪天气，该店对芽白、包菜、白萝卜、油麦菜等民生类商品进行了提前备货，完全可以满足周边顾客的需求。此外，为了方便市民线上买菜，超市也增加了到家业务人手。各大超市相关负责人均表示，目前超市冬储菜足量供应。

在火炬路附近的农贸市场，记者看到不少市民仍冒着风雪前来买菜。“天气那么冷，今天准备买些羊肉和蔬菜，回家下火锅吃。”市民张女士一边跟记者说，一边又打算去水产摊位转转：“每年下雪天，这里鱼肉蔬菜样样都不会少，不用囤货啦。”虽说不担心缺鱼少肉，但也有市民心里不那么踏实。“天气越来越冷，像今天青菜价格已经每斤贵了5毛钱，明天说不定就更贵了。而且明后天天冷也就不出门受冻啰。”市民周女士在接受采访时已经买好了三天吃的蔬菜。

“市民大可放心，长沙蔬菜供应量足价稳。”市商务局有关负责人介绍，据监测，12月25日，海吉星、红星、大河西三大蔬菜批发市场总交易量为1865.1万公斤，比12月24日1838.6万公斤增加1.44%；平均批发价格3.54元/公斤，比前一日3.48元/公斤上涨1.72%，但较去年同期3.97元/公斤同比下跌10.83%。

“为应对降温和雨雪天气，长沙海吉星保供迅速行动，积极组织发动市场经营户到全国蔬菜主产区调运货源，前期组织市场经营户前往海南参加‘冬交会’，与基地签订蔬菜应急保供调运供货协议，确保市场供应量足价稳。”海吉星有关负责人介绍，市场充分利用“智能交易机”完善交易大数据和食安追溯体系，及时掌握蔬菜进场量和品类，为市场交易调控和保证来货渠道畅通提供依据。

市商务局有关负责人介绍，为应对新一轮低温雨雪冰冻灾害天气，确保生活必需品市场供应，长沙已制定保供应急预案。商务部门已会同发改等部门启动粮、油、肉、菜日报制度，加强监测，及时进行调度指挥；会同交警部门及时掌握道路交通状况，确保生活必需品、蔬菜、成品油运输通道畅通，提高生活必需品应急供应处置能力。