曹开阳
3月27日的一则消息引人关注——“今日酒价”平台数据显示,近期各类茅台酒价格全线大跌。其中,最具代表性的2022年散装飞天茅台从3月24日的2650元跌到了3月27日的2500元;2022年原装飞天茅台则从2900元跌到了2700元。而回顾去年下半年的高峰期,当时的散装飞天茅台单价高达3300元,还一瓶难求。
短短不到一年时间,茅台就跌了800元,这是怎么回事?
这里首先要厘清一个概念,最近不到一年里茅台大跌特跌的是市场价。按照茅台厂家的规定,经销商销售茅台是有“官方指导价”的,即当年的飞天茅台售价为1499元/瓶,且没有散装(拆箱)和原装(不拆箱)的区别。之所以会出现市场价,原因自然是因为供需矛盾所致。
许多普通消费者都有这样的经历:去商超或是白酒经销商想以“官方指导价”购买茅台,往往都被告知缺货。但是如果愿意加价购买茅台,或是以“官方指导价”购买茅台的同时再买些其他商品,又可以抱得美酒归。而这个“加价购买”的价格,便是如今跌势凶猛的茅台市场价。
市场价大跌是否意味着茅台的供需矛盾发生了根本性的变化?比如近期疫情防控形势升级,使得市场消费出现了萎缩?这个理由看似有些道理,但是从茅台最新发布的1至2月的销售形势看,又显得牵强,毕竟年今年前2个月,茅台还取得了“开门红”,实现营业总收入约202 亿元,同比增长20%左右。
看来茅台跌价另有玄机。
资深业内人士透露,茅台之所以长时间供小于求,原因在于大量的茅台被“囤”起来了。因为酱香型白酒的特性,茅台易于储存,而且经过储存的茅台口感更为醇和,同时还可以根据储存年份的增加而相应增值。近期的大跌,正是在市场价见顶回落后,叠加市场“囤”货抛售因素而加速下跌的反映。
风起于青萍之末。事实上,对于茅台市场销售的不规范现象,茅台厂家早已有所不满,去年就曾推出需拆箱零售的举措。而最新的消息是,茅台官宣“i茅台数字营销APP”将于3月31日上线试运行。作为茅台的“新产品、新渠道、新平台”,在试运行阶段,消费者每天可在“i 茅台”预约申购最新发布的4款产品,包括53 度 500ml 贵州茅台酒(壬寅虎年) 、 53 度 500ml 茅台1935、53 度 375ml*2(壬寅虎年)、53 度 500ml 贵州茅台酒(珍品)。目前“i茅台”尚不直接销售500ml飞天茅台酒,将整合接入12 家第三方电商平台,为消费者提供购买飞天茅台酒的抢购信息。
也许,正是厂家不断推出的强硬举措使茅台市场价趋向理性,茅台也最终会大部分摆上国民的餐桌,而非搬进囤酒的仓库。
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