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长沙晚报掌上长沙7月9日讯(全媒体记者 吴鑫矾)记者今日从饿了么获悉,小暑之际,长沙冰品订单同比去年增长超八成。伴随线上冰品配送服务持续升级,“外卖买雪糕”正成为快速蹿升的消费新趋势。
公开透明的价格、额外的优惠、融化包赔的服务,让更多客群开始尝试点雪糕外卖。位于开福区新港镇附近的冰享生活冰批(城北店)老板黄先生介绍,最近一周订单增长很快,以小布丁、老冰棍之类的平价雪糕居多,还有一位老年人一个订单买了几百元雪糕,说是给一家人囤货。由于价格透明的原因,店内高价雪糕销量反而并不高。
饿了么数据显示,在近三年中,长沙老年用户通过外卖购买雪糕的订单量也同步增长了3倍。
“消费者过往有的痛点,比如担心雪糕放在餐箱融化、小哥取送雪糕延迟,也正被新的服务所解决。”饿了么相关负责人说,饿了么在业内率先推出“融化必赔”服务,消费者在购买“融化必赔”标记的商品后,签收时如果发现商品融化,即可依相关凭证获得平台额外红包赔付。目前,该项服务已覆盖超过4万家全国线下门店,合作商户数量达去年2.7倍。
在“融化必赔”的服务背后,是一系列的物流保障机制:骑手在饿了么接到冰品订单时,会同时收到消息提醒,提示该笔订单内存在冰品;取货时,骑手需确认冰品是否单独包装、是否配有冰袋等足够的保温物品;在配送时,骑手也需要将订单与热餐隔离存放,避免受热融化。
据悉,针对冰品的专用配送餐箱,饿了么采用了食品级TPU材料及高密度填充棉,对比同体积普通泡沫餐箱,冰袋有效时间由此可以提升25%。此外,在今年“夏季行动”期间,饿了么也已联合品牌共同投放了超过500万个定制冰袋,助力商户更好服务消费者。
标签: 同比增长
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