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长沙晚报掌上长沙8月24日讯(全媒体记者 周辉霞)记者今天从开福区食安办了解到,该区出台的《开福区重大活动食品安全保障工作要求》明确,开展集体聚餐活动须报备。
工作要求明确指出:“主办单位应在重大活动举办之日5个工作日前向辖区街道和市场监督管理部门通报活动信息……应建立健全重大活动食品安全管理机构,遴选有资质的餐饮服务提供者……”“餐饮服务提供者在接到重大活动供餐任务后3个工作日内,应开展食品安全自查,详细记录结果,鼓励委托第三方机构进行食品安全风险评估。”
为方便广大企业和群众履行报备手续,开福区市场监管局研发了开福区集体聚餐信息上报平台,全区举办集体聚餐活动(200人以上)的企业、群众,可登录平台进行提前报备,完成餐饮企业信息上报工作,让执法监管力量能及时有效介入,保障食品安全。
记者了解到,市民可以通过两种方式进行登陆报备:1.扫描下方小程序码,进入平台完善个人信息后报备。
2.关注“开福市场监管”微信公众号。在公众号菜单栏“便民服务”中找到“集体聚餐报备”子菜单,点击进入。
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加强重大活动食品安全保障工作
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